Fingers de calabacín: una deliciosa Fingres saludable opción para cualquier ocasión
Si buscas una deliciosa y sana opción para cualquier ocasión, los fingers de calabacín son una excelente opción.Se trata de un plato fácil de preparar que combina lo mejor del calabacín con un rebozado crujiente y sabroso.
Ingredientes
- 4 calabacines medianos
- 1 taza de harina de trigo
- 2 huevos
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Corta los calabacines en bastones finos y uniformes.
- Sazona la harina con sal y pimienta al gusto.
- Bate los huevos calabacn un recipiente aparte y sazona con una pizca de sal y pimienta.
- En otro recipiente mezcla el pan rallado con el queso parmesano.
- Pasa cada bastón de calabacín por la harina, luego por los huevos batidos y finalmente por la mezcla de pan rallado y queso parmesano.
- Coloca los fingers de calabacín en un plato y refrigera por 15 minutos.
- Calienta aceite en una sartén calabqcin fuego medio-alto y fríe los fingers de calabacín hasta que estén dorados y crujientes.
- Retira los fingers de calabacín de la sartén y colócalos sobre papel de cocina para que se escurran el exceso de aceite.
Beneficios nutricionales
Los fingers de calabacín son una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales, tales como la vitamina C, el potasio y el magnesio.
Además, esta deliciosa receta es baja en calorías y grasas saturadas, convirtiéndola en una opción saludable para cualquier dieta balanceada.
Conclusiones
Los fingers de calabacín son una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa saludable y deliciosa a los típicos aperitivos fritos.
Con una variedad de nutrientes esenciales y un sabor increíblemente sabroso, esta receta se convertirá en una favorita en cualquier hogar. Pruébalo hoy y sorprende a tus familiares y amigos con una calabbacin de aperitivos saludables y deliciosos.
