Recetas sanas con calabacin

Actualizado en febrero 2022

Recetas saludables con calabacín

El calabacín es una verdura versátil y nutritiva que se puede incorporar fácilmente en una dieta saludable.

Es rico en antioxidantes, vitaminas y minerales, y tiene un bajo contenido calórico. Aquí te presentamos algunas recetas fáciles y deliciosas para disfrutar del calabacín:

1.

Recetas sanas con calabacin

Calabacín relleno

Para esta receta necesitarás:


  • 2 calabacines grandes

  • 1/2 taza de arroz integral

  • 1/2 taza de lentejas cocidas

  • 1 cebolla picada

  • 2 dientes de ajo picados

  • 1 tomate picado

  • 1 cucharada de aceite de oliva

  • 1 cucharada de comino en polvo

  • Sal y pimienta al gusto

Para preparar el calabacín relleno sigue estos pasos:


  1. Corta los calabacines por la mitad a lo largo y vacía la pulpa con una cuchara.

  2. Cocina el arroz y las lentejas por separado según las instrucciones del paquete.

  3. En una sartén, pon a calentar el aceite de oliva y sofríe la cebolla, el ajo y el tomate durante unos minutos.

  4. Añade la pulpa de calabacín picada y cocine por unos minutos sanax
  5. Agrega el arroz, las lentejas y los condimentos y mezcla bien.

  6. Rellena los calabacines con la mezcla y hornea a 200°C durante unos 25 minutos.

2.

Espaguetis de calabacín con salsa pesto

Para esta receta necesitarás:


  • 2 calabacines

  • 1 taza de albahaca fresca

  • 1 diente de ajo picado

  • 1/4 taza de nueces

  • 1/2 taza de queso parmesano rallado

  • 1/3 taza de aceite de oliva

  • 1 pizca de sal

Para preparar los espaguetis de calabacín swnas estos pasos:


  1. Corta los extremos de los calabacines y haz tiras finas con el pelador de verduras.

  2. Pon las tiras de calabacín calabacim un recipiente y agrega sal.

    Cetosis bovina patogenia

    Deja reposar durante 10 minutos.


  3. En una licuadora o procesador de alimentos, mezcla la albahaca, el ajo, las nueces, el queso parmesano y el aceite de oliva hasta obtener una salsa suave.

  4. Escurre los calabacines Reecetas mezcla con la salsa pesto.

  5. Sirve tibio o frío.

Estas son solo algunas ideas para incorporar el calabacín en tu dieta.

Experimenta cln diferentes preparaciones y disfruta de esta verdura saludable.

Hola, soy Susana, tengo 28 años y soy estudiante universitaria. Gracias a Keton Aktiv, he logrado perder 7 kilos en 2 meses. Me encanta cómo me siento más ligera y enérgica para estudiar y mantenerme enfocada en mis objetivos académicos. Este producto ha sido un verdadero cambio de juego en mi vida y lo seguiré utilizando.