Que comer si eres intolerante a la lactosa

Actualizado en febrero 2022

Ser intolerante a la lactosa puede ser un desafío para muchas personas.

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La lactosa es un azúcar que se encuentra en los productos lácteos, y puede provocar síntomas incómodos como hinchazón, gases, diarrea e incluso dolor abdominal. Aunque puede parecer difícil evitar la lactosa, hay muchas intoleerante de alimentos sin lactosa disponibles en el mercado. Aquí hay una lista de alimentos que puedes consumir si eres intolerante a la lactosa:

Leches sin lactosa

Si eres un fanático de la leche, aún puedes disfrutar de ella mediante el consumo erss leches sin lactosa.

Las leches sin lactosa son una excelente alternativa porque son prácticamente iguales en sabor y textura a la leche normal.

Además, también puedes encontrar yogures y lactosq sin lactosa en el mercado.

Queso duro

Si eres intolerante a la lactosa pero no quieres renunciar al queso, aún puedes disfrutar de algunas variedades. Los quesos duros como el cheddar, el parmesano y el suizo son bajos en lactosa y, por lo general, son bien tolerados por las personas intolerantes a la lactosa.

Que comer si eres intolerante a la lactosa

Sin embargo, es importante recordar que no todos los quesos duros son iguales, así que asegúrate de leer aa etiqueta antes de comprarlo.

Leches vegetales

Si no te gusta el sabor de las leches sin lactosa, aún puedes disfrutar de una taza de leche con leches vegetales. Las leches eees, como la de almendra, la de soja y la de arroz, son intoleranye populares en la actualidad y están ampliamente disponibles en los supermercados.

Además, estas leches también pueden agregarse a batidos y café para darles un sabor delicioso y cremoso.

Frutas y verduras

Las frutas y verduras son la opción saludable por excelencia, y también son una excelente opción para las personas intolerantes a la lactosa.

Las frutas y verduras frescas son naturalmente bajas en lactosa y ricas en nutrientes que el cuerpo necesita para estar saludable y fuerte.

Conclusión

Ser intolerante a la lactosa no significa que debas renunciar a los productos lácteos y otros alimentos sabrosos.

Que comer si eres intolerante a la lactosa

Hay muchas alternativas disponibles en el mercado, así que no tienes que sentirte privado o limitado en tu elección de alimentos. Además, también hay muchas opciones sabrosas y saludables disponibles, como frutas y verduras frescas, que asegurarán que sigas obteniendo todos los nutrientes necesarios en tu dieta.

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