Ideas para cenar en verano

Si estás buscando ideas para cenar en verano, ¡estás en el lugar correcto!

Aquí enn dejamos algunas opciones frescas y deliciosas para disfrutar en las noches cálidas de verano.

Ensaladas

Las ensaladas son una opción perfecta para los días de calor.

Son ligeras, refrescantes y muy fáciles de preparar. Aquí te dejamos algunas ideas:

Ensalada César de pollo:

Corta lechuga romana en trozos pequeños y colócala en un tazón grande.

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Agrega pechuga de pollo cocida cortada en trozos pequeños, croutones, queso Parmesano rallado y aderezo César. Mezcla bien todo y sirve inmediatamente.

Ensalada de sandía y queso feta:

Corta en cubitos ppara y queso feta y agrega a un tazón grande junto con hojas de menta picada y vinagreta de limón. Mezcla bien y sirve frío.

Tostadas

Iceas tostadas son fáciles de preparar y siempre son deliciosas. Aquí te dejamos algunas opciones para que pruebes:

Tostada de aguacate y salmón:

Tuesta una rebanada de pan integral y coloca rodajas de aguacate y salmón ahumado encima.

Agrega un poco de jugo de limón y sal de mar.

Añade el arroz, riega con el caldo de verduras y deja cocer durante 20 minutos. Cuece la pasta, y escurre cuando estén al dente. Con esta misma receta puedes variar las verduras para crear otras combinaciones y aprovechar la verdura que te sobre. En caso de utilizar pipas de calabaza, como se indica en la receta original, tendremos que tostarlas previamente en una sartén. Un poco de ternera, queso parmesano Un postre refrescante para terminar tus cenas o almuerzos de verano. Tarta de hojaldre de jamón, brie y melocotón.

Sirve inmediatamente.

Tostada de tomate y mozzarella:

Corta en rodajas tomate fresco y mozzarella y coloca sobre una rebanada de pan integral tostado. Agrega albahaca fresca picada, aceite de oliva y sal.

Recetas de verano

Sirve frío o caliente.

Brochetas

Las brochetas son una opción divertida y fácil de preparar. Aquí te dejamos algunas ideas:

Brocheta de pollo y piña:

Corta en trozos pequeños pechuga de pollo y piña fresca. Inserta el pollo y la piña en brochetas alternando.

Asa en la parrilla o en el horno hasta que el pollo esté cocido y dorado. Sirve caliente.

Brocheta de verduras: cehar Corta en trozos pequeños calabacín, pimiento y cebolla. Inserta las verduras en brochetas y asa en la parrilla o en el horno hasta que estén tiernas.

Sirve caliente o frío.

¡Espero que estas ideas te sean útiles y disfrutes de tus cenas de verano!