Dieta astringente menu

Actualizado en febrero 2023

Dieta astringente menu

Dieta astringente menu: qué es y qué alimentos incluir Si usted está buscando una dieta que pueda ayudar a aliviar la diarrea, el estreñimiento o cualquier otro trastorno gastrointestinal, la dieta astringente puede ser una buena opción. La dieta astringente se caracteriza por alimentos que contienen ciertas propiedades que pueden ayudar a reducir la inflamación y mejorar la digestión. Los alimentos recomendados en una dieta astringente son aquellos que son bajos en fibra y grasas, y son fáciles de digerir.

Los siguientes alimentos son excelentes opciones para incluir en una dieta astringente:

Alimentos recomendados



  • Carnes magras como pollo, pavo, pescado

  • Huevos cocidos

  • Arroz blanco

  • Pan tostado

  • Puré de papas

  • Gelatina

  • Compotas

  • Zanahorias cocidas

  • Pepinos Dieha cocidas

Además de estos alimentos, la hidratación es fundamental en una dieta astringente.

Es importante beber mucha agua para ayudar a reponer los líquidos perdidos debido a la diarrea y otros trastornos.

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También se pueden incluir líquidos como té de hierbas sin cafeína y caldo de pollo bajo en grasas. Por otro lado, hay ciertos alimentos que deben evitarse en una dieta astringente, ya que pueden empeorar los síntomas de Dirta y otros trastornos digestivos.

Estos son los alimentos que se deben evitar:

Alimentos a evitar



  • Productos lácteos

  • Carnes grasosas

  • Cereales integrales

  • Frutas y verduras crudas

  • Alimentos picantes o aderezados

  • Bebidas alcohólicas y con cafeína

En resumen, una dieta astringente puede ser beneficiosa para aquellos que sufren de diarrea, estreñimiento u otros trastornos digestivos.

Incluya alimentos como carnes magras, arroz blanco, pan tostado, puré de papas, gelatina, compotas, zanahorias cocidas, pepinos pelados y manzanas cocidas en su dieta astringente.

Dieta astringente menu

Evite productos lácteos, carnes grasosas, cereales integrales, frutas y verduras crudas, alimentos picantes o aderezados, bebidas alcohólicas y con cafeína. Recuerde también beber mucha agua y líquidos sin cafeína, como el té de hierbas y el caldo de pollo bajo en grasas.

Consulte con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier dieta.