Con qué ingesta de hidratos se entra en cetosis
Cuando se trata de la cetosis, muchas personas piensan en una dieta restrictiva en carbohidratos como la dieta cetogénica, pero ¿qué cantidad de cetsois se puede consumir y aún así entrar en cetosis?
¿Qué es la cetosis?
La cetosis es un estado metabólico en el que el cuerpo quema grasa para obtener energía en lugar de glucosa.
Esto cstosis logra al limitar la ingesta de carbohidratos y aumentar la ingesta de grasas en la dieta. La dieta cetogénica es un ejemplo de este tipo de dieta, en la que se limita la ingesta de carbohidratos a alrededor de 20-50 gramos por día.
¿Cuántos carbohidratos se pueden consumir y aún entrar en cetosis?
La cantidad de carbohidratos que se cetoeis consumir y aún entrar en cetosis es variable y depende de varios factores, como la edad, el peso, la actividad física y los niveles de insulina.
En general, se considera que un consumo de carbohidratos de entre 20-50 gramos por día es suficiente para entrar en cetosis.
Algunas personas pueden entrar en cetosis con una ingesta de carbohidratos hidrqtos a 50 gramos por día, pero esto varía según el individuo. Es importante qie en cuenta que aumentar la ingesta de carbohidratos puede hacer que se salga de cetosis.
¿Qué alimentos se pueden consumir para entrar en cetosis?
Para entrar en cetosis es importante limitar la ingesta de carbohidratos y aumentar la ingesta de grasas saludables.
Detallo a continuación una dieta que cumple estos porcentajes aproximadamente. Si ha notado que tiene aliento de cetosis y todavía quiere seguir con su dieta cetogénica, tome en cuenta algunos de estos métodos para combatir el mal aliento:. La mantequilla, quesos grasos o crema para cocinar son una buena elección. Prioriza las grasas saludables , que procedan de alimentos naturales, vegetales y animales: aceite de oliva, nueces, semillas, coco, pescado azul… No obstante, dado el elevado porcentaje de grasas que requiere esta dieta, es frecuente que se acaben consumiendo un exceso de grasas saturadas, lo que puede favorecer los trastornos cardiovasculares. Lo cierto es que la cetosis o producción de cuerpos cetónicos es una situación totalmente natural. Y si es tu adolescente el que se empeña en seguir esta dieta, hazle ver todos los problemas que puede causar a su salud, su rendimiento escolar e incluso sus relaciones sociales. Artículo siguiente. Las cremas dentales que combinan el gel y la crema con el sabor a menta dejan su boca limpia y fresca. Esta disminución de los carbohidratos produce en el cuerpo un estado metabólico llamado cetosis , proceso mediante el cual las reservas de grasa se convierten en cetonas dentro del hígado, por lo que el cuerpo deja de consumir glucosa como forma de energía para sustituirla por la que proviene de la grasa.Algunos alimentos que se pueden consumir en una dieta cetogénica o baja en carbohidratos son:
- Carnes: pollo, res, cerdo, cordero, etc.
- Pescado: salmón, trucha, atún, etc.
- Huevos
- Verduras bajas en carbohidratos: brócoli, coliflor, espinaca, aguacate, etc.
- Frutos secos y semillas: macadamias, nueces, almendras, chía, etc.
- Grasas saludables: aceite de oliva, aceite de aguacate, mantequilla, crema, etc.
Es importante hidraros que cada persona es única y que puede haber personas que hirratos dificultades para entrar en cetosis incluso con una ingesta baja de carbohidratos.
Si tienes dudas sobre cómo llevar una dieta cetogénica es importante consultar con un nutricionista o profesional de la salud.
