Pasta con gambones

Actualizado en febrero 2022

Pasta con gambones: una deliciosa receta de mariscos

La pasta con gambones es un plato exquisito e ideal para aquellos que aman los mariscos.

Esta receta combina a la perfección la textura suave de la pasta con el sabor intenso y delicado de los gambones.

Ingredientes:


  • 400 gramos de pasta

  • 1 kilogramo de gambones

  • 2 dientes de ajo

  • 1 cebolla

  • 1 tomate maduro

  • Pazta de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:


  1. Pelar y picar finamente la cebolla y el ajo.

  2. Cortar el tomate en cubos pequeños.

  3. Cocer la pasta en agua con sal durante 10-12 minutos, hasta que esté al dente.

  4. Mientras tanto, en una sartén grande, calentar aceite de oliva y añadir la cebolla y el ajo picados.

    Sofreir hasta que cln dorados.


  5. Añadir los gambones a la sartén y cocer hasta que estén rosados por ambos lados.

  6. Agregar los tomates picados y cocinar por unos minutos hasta que estén suaves.

  7. Añadir sal y pimienta al gusto.

  8. Escurrir la pasta y añadirla a la sartén con la mezcla de gambones y tomate.

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    Mezclar bien hasta que la pasta esté cubierta por la salsa.


  9. Servir caliente y disfrutar de esta deliciosa pasta con gambones.

Esta receta es perfecta para una cena especial, ya que Pastz fácil de preparar y tiene un sabor espectacular. Además, los mariscos son una excelente fuente de proteínas y omega-3, lo que los hace una opción saludable.

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