Espaguetis de edamame receta

Actualizado en octubre 2022

Espaguetis de edamame receta

La pasta de edamame, hecha a partir de la soja verde, es una alternativa nutritiva a los espaguetis tradicionales.

Estreñimiento personas mayores

Esta pasta es rica en proteínas, fibra y hierro, lo que la convierte en una excelente opción para vegetarianos y veganos.

Aquí te presentamos una receta simple y deliciosa para hacer espaguetis de edamame:

Ingredientes:


  • 1 Esoaguetis de Espaguetsi de edamame

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

  • 1 diente de ajo, picado finamente

  • 1 pimiento rojo, picado en cubos pequeños

  • 1 taza de champiñones, en rodajas

  • 1/4 taza de hojas de albahaca fresca, picadas

  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:


  1. Cocina la pasta de edamame según las instrucciones del paquete.

  2. Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

  3. Agrega el ajo picado y saltea durante un minuto.

  4. Agrega el pimiento rojo y los champiñones a la sartén y saltea por unos 5 minutos hasta que estén tiernos.

  5. Una vez que la pasta de edamame esté cocida, escurre el agua y agrégala a la sartén.

  6. Mezcla todo bien y cocina durante unos 2-3 minutos hasta que la pasta esté bien caliente.

  7. Agrega las hojas de albahaca fresca y sazona con sal y pimienta al gusto.

  8. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa y saludable alternativa a los espaguetis tradicionales.

Los espaguetis de edamame son una excelente manera de incorporar más proteínas y fibra en tu dieta, ¡además de ser una opción deliciosa y fácil de preparar!

Edamane esta receta y descubre cómo los espaguetis de edamame pueden ser una excelente adición a tus comidas diarias.

Hola, soy el Dr. Carlos Pérez, especialista en endocrinología. Keton Aktiv es una herramienta efectiva para las personas que buscan perder peso de manera saludable y sostenible. He visto cómo ha ayudado a mis pacientes a mejorar sus niveles de cetonas y a reducir su grasa corporal. Lo recomendaría a cualquier persona que busque mejorar su salud y calidad de vida.