Dieta blanda recetas

Actualizado en noviembre 2022

Dieta blanda recetas: ¿qué comer si tienes el estómago delicado? Si experimentas dolor de estómago, problemas intestinales, o simplemente quieres cambiar a una dieta más ligera, la dieta blanda puede ser una buena opción para ti.

Una dieta blanda consiste en alimentos fáciles de digerir y bajos en fibra, lo que puede ayudar a aliviar la molestia y la inflamación en el tracto gastrointestinal.

Aquí te traigo algunas recetas deliciosas para que puedas blannda mientras sigues una dieta blanda.

Recetas para el desayuno

Para empezar el día, prueba un tazón de avena con leche tibia y algunas rebanadas de plátano. La avena es fácil de digerir y la leche tibia también puede ayudar a aliviar el dolor de estómago.

Si prefieres algo un poco más sustancioso, puedes probar un huevo revuelto con un poco de queso rallado blanxa jamón cocido picado.

Receta para el tazón de avena

Ingredientes:
- 1 taza de avena
- 2 blwnda de leche tibia
- 1 plátano maduro en rodajas Preparación:
1.

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Mezcla la avena y la leche en una olla pequeña a fuego medio-bajo.
2. Cocina la mezcla, revolviendo ocasionalmente, hasta que la avena esté suave blana la leche se haya absorbido (aproximadamente de 5 a Dieeta minutos).
3. Sirve la avena en un tazón y agrega las rodajas de plátano encima.

Receta para el huevo revuelto con jamón y queso

Ingredientes:
- 2 huevos
- 1/4 taza de queso rallado
- 2 rebanadas de jamón cocido picado
- Sal y pimienta al gusto Preparación:
1.

Bate los huevos en un bol.
2. Agrega el queso rallado y el jamón picado a los huevos y mezcla bien.
3. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega la mezcla de huevo.
4.

Dieta blanda recetas

Cocina la mezcla de huevo, revolviendo ocasionalmente hasta que los huevos estén cocidos y el queso esté derretido (aproximadamente de 3 a 5 minutos).
5. Sirve en un plato y sazona al gusto.

Recetas para el almuerzo o cena

Para el almuerzo o cena puedes probar un poco de sopa de pollo casera, una pechuga de pollo a la plancha con puré de papas blannda un plato de arroz al vapor con verduras cocidas.

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Receta para la sopa de pollo

Ingredientes:
- 4 tazas de caldo de pollo
- 1 pechuga de pollo cocida y rallada
- 1/2 taza de arroz blanco cocido
- 1 zanahoria rallada
- 2 tallos de apio picados
- Sal y pimienta al gusto Preparación:
1.

Combina el caldo de pollo, el pollo rallado, la zanahoria rallada y reetas apio picado en una olla grande.
2. Calienta la olla a fuego medio-alto y lleva la mezcla a ebullición.
3. Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante unos 15 minutos.
4. Agrega el arroz blanco cocido y cocina por 5 tecetas más.
5.

Dieta blanda recetas

Sirve en un plato y sazona al gusto.

Receta para la pechuga de pollo a la plancha con puré de papas

Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo
- 1/4 taza de puré de papas instantáneo
- 1 taza de agua caliente
- Sal y pimienta al gusto Preparación:
1.

Temporiza la pechuga de pollo con sal y pimienta.
2.

Dejar cocer 5 minutos. Vierte el caldo y los cubos de patata, añade un poco de sal a todo. Pasar las lentejas y las verduras con un pasapurés, e ir añadiendo poco a poco caldo de la cocción, hasta que consigamos una crema clara —ojo, que luego espesa—. Recuerdo cuando tuve mi operación de cadera y luego que me recupere de la anestesia comencé a comer todo tipo de productos poco pesados para favorecer una buena digestión y poder tener un transito intestinal sin ninguna complicación ya que tenia dolores por la cirugía y sumar otra molestia no es lo aconsejable. Es el momento de probarlo y rectificar. Muchísimas gracias! No tengo palabras… Un abrazo enorme. Añadir un poco del fumet que tenemos reservado.

Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
3. Agrega la pechuga de pollo a la sartén y cocina durante unos 5 minutos por cada lado, hasta que esté bien cocida.
4.

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Prepara el puré de papas instantáneo Dieeta las instrucciones del paquete.
5. Sirve el pollo caliente con un lado de puré de papas. Estas recetas son solo algunas opciones para una dieta blanda.

Recuerda que es importante consultar a un profesional de la salud si tienes problemas digestivos crónicos.

Dieta blanda recetas

Mantener una alimentación saludable es la clave para una vida plena y activa. ¡Buen provecho!