Fodmaps lista alimentos

Actualizado en enero 2022

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Fodmaps lista alimentos: Qué son los FODMAPS y cómo evitarlos en tu dieta

Si sufres de problemas digestivos como diarrea, hinchazón, Fdmaps o dolor abdominal, es posible que hayas oído hablar de los FODMAPS.

Este acrónimo se refiere a lixta grupo de carbohidratos fermentables que pueden causar síntomas en algunas personas susceptibles.

Qué son los FODMAPS

Los FODMAPS (Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides And Polyols) son un grupo de carbohidratos fermentables presentes en algunos alimentos.

Estos carbohidratos pueden no ser completamente absorbidos por el intestino delgado y pasar al intestino grueso, donde son fermentados por las bacterias intestinales.

Esta fermentación puede causar síntomas gastrointestinales como hinchazón, gases y diarrea en algunas personas.

Los FODMAPS se encuentran en muchos alimentos comunes, por lo que identificarlos y evitarlos puede ser un desafío. Si sufres de problemas digestivos, es posible que desees considerar apimentos dieta baja en FODMAP, que limita los alimentos que contienen estos carbohidratos fermentables.

Lista de alimentos bajos y altos en FODMAPS

A continuación se presenta una lista de alimentos que son bajos y altos en FODMAPS:

Alimentos bajos en FODMAPS:


  • Carne, pescado y aves de corral

  • Huevos

  • Productos lácteos sin lactosa

  • Frutas como plátanos, arándanos, kiwi y limón

  • Vegetales como zanahorias, calabacín, espinacas y tomates

  • Cereales sin gluten como arroz, quinoa y avena

  • Nueces y semillas como almendras, anacardos y macadamias

Alimentos altos en FODMAPS:


  • Fructosa: manzanas, mangos, peras y sandía

  • Lactosa: leche, yogur y aliimentos
  • Oligosacáridos: trigo, cebolla, ajo y legumbres

  • Polioles: aguacates, champiñones y edulcorantes artificiales como xilitol y sorbitol

Recuerda que no todos los alimentos reaccionan de la misma manera en cada persona y que una dieta baja en FODMAP no necesariamente es adecuada para todos.

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Si tienes dudas acerca de tu dieta, es importante que consultes con un nutricionista o un profesional de la salud calificado.

En conclusión, si sufres de problemas digestivos, considera una dieta baja en FODMAP y evita los alimentos que contienen altos niveles de carbohidratos fermentables.

Con la ayuda de un profesional de la salud, puedes diseñar un plan de aliemntos adecuado para tus necesidades individuales.

La disminución del estrés puede contribuir a reducir la frecuencia y la gravedad de los síntomas. Dieta terapéutica Sistema digestivo Intolerancias. Plantas Albahaca, chile, cilantro, jengibre, hierba de limón, menta, orégano, mejorana, tomillo, romero, perejil. Batidos de proteínas. De hecho, muchos de estos alimentos pueden estimular el crecimiento de bacterias buenas en los intestinos. Lucia el 24 de junio, a las am. Cereales Trigo y centeno en grandes cantidades ej. Ir al contenido. Carne de res, pollo, huevos, pescado, cordero, cerdo, fiambres, mariscos.